Grillat levainbröd med röd pesto, burrata, soltorkade svarta oliver och Grana Padano
Grillad blomkål med pesto, ruccolasallad och curry vegansk majonnäs
Tacos de birria med koriander, lök, lime och salsa
Chevrékräm med yuzu, karamelliserade rödbetor, valnötter och ruccola
Räka med chili rispapper och koriander, kryddig sås
Kyckling med citrongräs, vattenmelonsallad, fetaost och potatis
Köttbullar med ugnsbakade morötter, lök, vit grönsakerpure, säsongens grönsaker och röd sallad